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忠义文化园故事之---康山“流浪鸡”
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忠义文化园故事之---康山“流浪鸡”

【概要描述】 在鄱阳湖中的康郎山一带,有一种传统名菜,叫做“流浪鸡”。这古怪的名字,还是明朝开国皇帝朱元璋封的呢!         当年,朱元璋与陈友谅在鄱阳湖一带进行了长达十八年之久 的“鄱湖大战”。有一次朱、陈两军在鄱阳湖南端的瑞洪一带相遇,当时,陈友谅的船大,人多势众;朱元璋的船小,人少力薄,一场鏖战,从卯时战到亥时,直杀得天昏地暗,血染鄱湖。朱军尽管将士勇猛顽强,终因寡不敌众,难突重围。他回顾茫茫湖面,仰天大笑:“哈哈,此乃天不诛我也!”         一天的苦战,使他们十分的疲乏,不知不觉地在战船上睡着了,谁知一觉醒来,船被风浪送到了一座孤岛旁。他们系好船,来到岛上,仔细察看,方知到的是康山。         此时,朱元璋一行都感到饥饿难忍,就在附近找点食物充饥。他们发现前面有一间茅屋,门口的竹篙上晾晒着一张破旧的渔网,屋檐下的墙壁上挂着一串串干辣椒和蒜头。大门半开半掩,一个老妇人还在手摇纺车纺棉线。朱元璋等人来到茅屋门口,轻轻把门推开,说:“老人家打扰你了,我等是落难的红巾军将士,一天一夜没有吃东西了。烦你做点饭充饥,饭钱我们一一照付。”       老妇人抬头一看,见进来的这位中年男人态度和蔼,待人很客气,不像以前见到的军官那样凶神恶煞,心想:既然不是歹人,他有危难,理应相帮。便说:“客人,你进来坐吧,老身这就给你做饭去!”         朱元璋接着说:“真麻烦你呀!今天要吃饭的,可不止我一个呐!”       “有几个人?”       “八九个。”       “八九个,不要紧,多下点米就是。”老妇人说完,就忙着做饭去了,她边煮饭边想:拿什么下饭呢?         她左找右找,找到了门口墙上的一串干辣椒和大蒜头,赶快拿了下来。可是这不够啊。这时,她看见自己养的两只鸡正在门口寻食,主意来了:嘿!把鸡杀了,加上这些辣椒、大蒜,不就好的很吗?         于是,她杀了鸡,切成块,先放在大锅里用水烫熟,再加上佐料,一大碗香喷喷的鸡就出来了。朱元璋等人吃上香喷喷的米饭和又辣又香的鸡,真有说不出来的高兴,呼呼啦啦,不一刻工夫,就吃了个精光。朱元璋吃饱了,劲儿来了,就问:“老人家,这鸡怎么这样好吃?又嫩又鲜,又香又辣,真有味!我等真要好好谢谢你才是!”         老妇人笑了笑,说:“农家小菜,哪谈得上味道好。怠慢了客官,老身很不过意。”         第二天,朱元璋的救兵到了,朱元璋千恩万谢告别老妇人上路了。         朱元璋历尽艰辛,终于打败了陈友谅,做了明朝的开国皇帝。一天早朝,他偶然想起康山落难,多亏老妇人搭救之事,传旨老妇人进京。         老妇人进京后,朱元璋设御宴款待。席间,他又谈起当年吃鸡之事,“老人家,不知你当年做的鸡叫什么名字?”         “当时,皇上蒙难,我一心只想快点做好,给各位充饥,并未细炒、细炖,叫什么名字,我也说不上来。”老妇人说。         “对,对,对!朕当年落难之时,真多亏你做的饭菜,就干脆把它叫‘流浪鸡’吧!”朱元璋说。         “好,好,好!”文武百官一致赞同,从此,这皇上封的“流浪鸡”的名字传扬开了。         据传说,老妇人回到余干县康山以后,又把做“流浪鸡”的技艺传给别人。如今,“流浪鸡”已成了江西的传统名菜。   讲述人程家松   流浪鸡   忠义文化园景区               忠义文化园景区位于江西省余干县,在鄱阳湖东南面,紧邻鄱阳湖,是以36公里长的康山大堤为载体的田园鄱阳湖综合体的一个标志性景区,是弘扬忠义文化的历史文化景区,也是环鄱阳湖文化旅游的标杆。 忠义文化园建于2018年,总投资1.5亿元,总面积216亩。以600多年历史的忠臣庙为开发核心,在全方位保护原忠臣庙建筑的基础上,新建了仿古建筑群,按照景区的规划要求,建设了十大景点,2018年被评选为国家4A级景区。    

忠义文化园故事之---康山“流浪鸡”

【概要描述】




在鄱阳湖中的康郎山一带,有一种传统名菜,叫做“流浪鸡”。这古怪的名字,还是明朝开国皇帝朱元璋封的呢!
 
      当年,朱元璋与陈友谅在鄱阳湖一带进行了长达十八年之久 的“鄱湖大战”。有一次朱、陈两军在鄱阳湖南端的瑞洪一带相遇,当时,陈友谅的船大,人多势众;朱元璋的船小,人少力薄,一场鏖战,从卯时战到亥时,直杀得天昏地暗,血染鄱湖。朱军尽管将士勇猛顽强,终因寡不敌众,难突重围。他回顾茫茫湖面,仰天大笑:“哈哈,此乃天不诛我也!”
 
      一天的苦战,使他们十分的疲乏,不知不觉地在战船上睡着了,谁知一觉醒来,船被风浪送到了一座孤岛旁。他们系好船,来到岛上,仔细察看,方知到的是康山。
 
      此时,朱元璋一行都感到饥饿难忍,就在附近找点食物充饥。他们发现前面有一间茅屋,门口的竹篙上晾晒着一张破旧的渔网,屋檐下的墙壁上挂着一串串干辣椒和蒜头。大门半开半掩,一个老妇人还在手摇纺车纺棉线。朱元璋等人来到茅屋门口,轻轻把门推开,说:“老人家打扰你了,我等是落难的红巾军将士,一天一夜没有吃东西了。烦你做点饭充饥,饭钱我们一一照付。”


      老妇人抬头一看,见进来的这位中年男人态度和蔼,待人很客气,不像以前见到的军官那样凶神恶煞,心想:既然不是歹人,他有危难,理应相帮。便说:“客人,你进来坐吧,老身这就给你做饭去!”
 
      朱元璋接着说:“真麻烦你呀!今天要吃饭的,可不止我一个呐!”
      “有几个人?”
      “八九个。”

      “八九个,不要紧,多下点米就是。”老妇人说完,就忙着做饭去了,她边煮饭边想:拿什么下饭呢?
 
      她左找右找,找到了门口墙上的一串干辣椒和大蒜头,赶快拿了下来。可是这不够啊。这时,她看见自己养的两只鸡正在门口寻食,主意来了:嘿!把鸡杀了,加上这些辣椒、大蒜,不就好的很吗?
 
      于是,她杀了鸡,切成块,先放在大锅里用水烫熟,再加上佐料,一大碗香喷喷的鸡就出来了。朱元璋等人吃上香喷喷的米饭和又辣又香的鸡,真有说不出来的高兴,呼呼啦啦,不一刻工夫,就吃了个精光。朱元璋吃饱了,劲儿来了,就问:“老人家,这鸡怎么这样好吃?又嫩又鲜,又香又辣,真有味!我等真要好好谢谢你才是!”
 
      老妇人笑了笑,说:“农家小菜,哪谈得上味道好。怠慢了客官,老身很不过意。”
 
      第二天,朱元璋的救兵到了,朱元璋千恩万谢告别老妇人上路了。
 
      朱元璋历尽艰辛,终于打败了陈友谅,做了明朝的开国皇帝。一天早朝,他偶然想起康山落难,多亏老妇人搭救之事,传旨老妇人进京。
 
      老妇人进京后,朱元璋设御宴款待。席间,他又谈起当年吃鸡之事,“老人家,不知你当年做的鸡叫什么名字?”
 
      “当时,皇上蒙难,我一心只想快点做好,给各位充饥,并未细炒、细炖,叫什么名字,我也说不上来。”老妇人说。
 
      “对,对,对!朕当年落难之时,真多亏你做的饭菜,就干脆把它叫‘流浪鸡’吧!”朱元璋说。
 
      “好,好,好!”文武百官一致赞同,从此,这皇上封的“流浪鸡”的名字传扬开了。
 
      据传说,老妇人回到余干县康山以后,又把做“流浪鸡”的技艺传给别人。如今,“流浪鸡”已成了江西的传统名菜。
 

讲述人程家松

 



流浪鸡

 






忠义文化园景区




 







 



 



 

      忠义文化园景区位于江西省余干县,在鄱阳湖东南面,紧邻鄱阳湖,是以36公里长的康山大堤为载体的田园鄱阳湖综合体的一个标志性景区,是弘扬忠义文化的历史文化景区,也是环鄱阳湖文化旅游的标杆。

忠义文化园建于2018年,总投资1.5亿元,总面积216亩。以600多年历史的忠臣庙为开发核心,在全方位保护原忠臣庙建筑的基础上,新建了仿古建筑群,按照景区的规划要求,建设了十大景点,2018年被评选为国家4A级景区。

 












 

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在鄱阳湖中的康郎山一带,有一种传统名菜,叫做“流浪鸡”。这古怪的名字,还是明朝开国皇帝朱元璋封的呢!
 
      当年,朱元璋与陈友谅在鄱阳湖一带进行了长达十八年之久 的“鄱湖大战”。有一次朱、陈两军在鄱阳湖南端的瑞洪一带相遇,当时,陈友谅的船大,人多势众;朱元璋的船小,人少力薄,一场鏖战,从卯时战到亥时,直杀得天昏地暗,血染鄱湖。朱军尽管将士勇猛顽强,终因寡不敌众,难突重围。他回顾茫茫湖面,仰天大笑:“哈哈,此乃天不诛我也!”
 
      一天的苦战,使他们十分的疲乏,不知不觉地在战船上睡着了,谁知一觉醒来,船被风浪送到了一座孤岛旁。他们系好船,来到岛上,仔细察看,方知到的是康山。
 
      此时,朱元璋一行都感到饥饿难忍,就在附近找点食物充饥。他们发现前面有一间茅屋,门口的竹篙上晾晒着一张破旧的渔网,屋檐下的墙壁上挂着一串串干辣椒和蒜头。大门半开半掩,一个老妇人还在手摇纺车纺棉线。朱元璋等人来到茅屋门口,轻轻把门推开,说:“老人家打扰你了,我等是落难的红巾军将士,一天一夜没有吃东西了。烦你做点饭充饥,饭钱我们一一照付。”


      老妇人抬头一看,见进来的这位中年男人态度和蔼,待人很客气,不像以前见到的军官那样凶神恶煞,心想:既然不是歹人,他有危难,理应相帮。便说:“客人,你进来坐吧,老身这就给你做饭去!”
 
      朱元璋接着说:“真麻烦你呀!今天要吃饭的,可不止我一个呐!”
      “有几个人?”
      “八九个。”

      “八九个,不要紧,多下点米就是。”老妇人说完,就忙着做饭去了,她边煮饭边想:拿什么下饭呢?
 
      她左找右找,找到了门口墙上的一串干辣椒和大蒜头,赶快拿了下来。可是这不够啊。这时,她看见自己养的两只鸡正在门口寻食,主意来了:嘿!把鸡杀了,加上这些辣椒、大蒜,不就好的很吗?
 
      于是,她杀了鸡,切成块,先放在大锅里用水烫熟,再加上佐料,一大碗香喷喷的鸡就出来了。朱元璋等人吃上香喷喷的米饭和又辣又香的鸡,真有说不出来的高兴,呼呼啦啦,不一刻工夫,就吃了个精光。朱元璋吃饱了,劲儿来了,就问:“老人家,这鸡怎么这样好吃?又嫩又鲜,又香又辣,真有味!我等真要好好谢谢你才是!”
 
      老妇人笑了笑,说:“农家小菜,哪谈得上味道好。怠慢了客官,老身很不过意。”
 
      第二天,朱元璋的救兵到了,朱元璋千恩万谢告别老妇人上路了。
 
      朱元璋历尽艰辛,终于打败了陈友谅,做了明朝的开国皇帝。一天早朝,他偶然想起康山落难,多亏老妇人搭救之事,传旨老妇人进京。
 
      老妇人进京后,朱元璋设御宴款待。席间,他又谈起当年吃鸡之事,“老人家,不知你当年做的鸡叫什么名字?”
 
      “当时,皇上蒙难,我一心只想快点做好,给各位充饥,并未细炒、细炖,叫什么名字,我也说不上来。”老妇人说。
 
      “对,对,对!朕当年落难之时,真多亏你做的饭菜,就干脆把它叫‘流浪鸡’吧!”朱元璋说。
 
      “好,好,好!”文武百官一致赞同,从此,这皇上封的“流浪鸡”的名字传扬开了。
 
      据传说,老妇人回到余干县康山以后,又把做“流浪鸡”的技艺传给别人。如今,“流浪鸡”已成了江西的传统名菜。

 

讲述人程家松

 

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      忠义文化园景区位于江西省余干县,在鄱阳湖东南面,紧邻鄱阳湖,是以36公里长的康山大堤为载体的田园鄱阳湖综合体的一个标志性景区,是弘扬忠义文化的历史文化景区,也是环鄱阳湖文化旅游的标杆。

忠义文化园建于2018年,总投资1.5亿元,总面积216亩。以600多年历史的忠臣庙为开发核心,在全方位保护原忠臣庙建筑的基础上,新建了仿古建筑群,按照景区的规划要求,建设了十大景点,2018年被评选为国家4A级景区。

 

 

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